膽囊結石如果沒有癥狀,靜止的膽結石是可以吃板栗的。板栗可以補腎,健脾,所以這個食物很多人都能食用。但是板栗含有油脂,應盡量少食用。常吃的核桃、花生、杏仁等含油脂比較高的食物應當少吃,以免由于攝入高油脂食物引起膽囊炎的癥狀,患者出現膽絞痛,引起疼痛不適。
如果反復出現膽囊炎的膽囊結石,不要吃堅果。因為出現過膽囊炎癥,又受到高油脂食物的刺激,可能再次發生膽囊炎。結石性膽囊炎經常發作的病人最好手術治療,手術后可以適量的食用堅果,包括板栗。不要吃過于油膩的食物,那樣容易膽汁快速排除的時候引起疼痛,而且平時需要加強身體鍛煉。