老年人發生骨折之外,除了正常了對骨折進行有效治療之外,飲食上由于老年患者胃腸道功能比較薄弱,在骨折發生之后飲食要以清淡易消化為主,并且兼顧攝入鈣質和蛋白質。例如患者可以吃一些肉類,蛋類,動物內臟,或者是其他的新鮮蔬菜和水果。
在骨折恢復的中期,由于骨痂塑形時候需要較多的鈣質,此時除了食物上的鈣質攝入以外,也可以根據老年患者身體的具體情況,在醫生指導下適當的使用鈣劑進行補充,可以適當的吃一些魚類等海鮮產品,這一類產品含鈣量和蛋白質都比較豐富,脂肪含量很低,并且容易被人體吸收,比較適合中老年患者,在骨折中晚期恢復的時候適當的食用。