對于高血壓的患者是可以吃海帶絲的,而且非常的適合吃,因為海帶絲當中富含海帶氨酸,而這個成分有著一定的降壓作用,所以說高壓的患者比較適合吃海帶絲。除此之外海帶絲當中富含的多糖,有著一定的降脂療效,由于其富含碘,又可以作為防治甲狀腺腫的一種食品,除此之外,海帶絲還具有著清理腸道,美發以及延緩衰老,健腦補腦的功效。
海帶絲當中含有的牛磺酸,對于兒童大腦發育及成長是起到一定的作用的,而其中富含的鈣以及碘元素,有助于促進甲狀腺素的合成,間接的起到一種延緩衰老的作用。除此之外,由于海帶絲當中富含豐富的纖維素,相對來講有助于預防便秘,可以起到清理腸道的功效。