胃潰瘍食療,首先要建議清淡易消化的飲食,可以吃一些大米粥、小米粥、蔬菜粥、雞蛋羹等,還可以適當的喝一些牛奶來保護胃黏膜。可以吃一些動物蛋白,補充蛋白質,比如吃一些魚肉、瘦的牛羊肉、雞鴨肉等。還可以是一些新鮮的蔬菜和水果,來補充適量的維生素和纖維素,還有助于胃黏膜的修復。
飲食主要是以蒸、燉、燴、煮為主,盡量減少油炸,同時飲食還要規律合理,保證營養均衡,不能暴飲暴食,不能過度饑餓,每餐大概在七分飽左右,可以少食多餐。同時還要戒煙戒酒,不要喝濃茶咖啡,不要吃辛辣刺激性的食物,也不要吃過多腌制性的食物。