根據大體類型來分,胃癌可以分為早期胃癌和進展期胃癌。根據臨床病理的情況胃癌還可以進行TNM的分期法,其中T主要是表示原發腫瘤浸潤胃壁的深度,N表示局部淋巴結轉移的情況,而M則表示腫瘤遠處轉移的情況。根據TNM的不同組合,可以將胃癌劃分為Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期、Ⅳ期這四個臨床病理分期,其中Ⅰ期的胃癌患者預后最好,反之Ⅳ期的胃癌患者則預后最差。
而胃癌治療的最主要的方法就是外科手術治療,手術也是目前能夠治愈胃癌的唯一的方法,手術可以分為根治性手術和姑息性手術兩類,根治性手術不但要將腫瘤切除,而且要切除胃足夠的范圍,并且進行周圍淋巴結的清掃。而姑息性手術就是指原發病灶無法根治性的切除,針對胃癌所引起的梗阻、穿孔或者出血等情況進行的手術,比如說胃空腸吻合術、空腸造口術或者是穿孔修補術等。
另外胃的治療還包括有化療、放療、免疫治療、靶向藥物治療以及中醫中藥等治療,但是這些治療方法的效果不是十分確切。