脂肪肝是由于脂肪代謝紊亂造成的,引起脂肪肝的原因有很多,像肥胖、營養不良、過度飲酒、藥物,以及快速減肥都可以造成脂肪肝。
脂肪肝根據病情輕重也可以分為單純性的脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化和肝硬化。在早期一般都是單純性脂肪肝,患者一般沒有明顯癥狀,這個時候通過祛除病因,調整飲食結構,以及加強鍛煉是可以完全治愈脂肪肝的。
在飲食方面要給予高蛋白、高維生素、低脂飲食,避免吃動物內臟、動物脂肪,不要吃油膩的食物,要戒煙戒酒,同時要多吃蔬菜和水果,補充維生素和纖維素。患者可以吃枸杞、決明子、山楂、丹參,對于脂肪肝的治療可以起到一定的保護作用。