在禽流感爆發期間,豬肉是可以吃的,雖然也有報道,豬感染了禽流感,但是這是各地報道比較少見,因此在禽流感爆發期間,要減少食用雞鴨鵝等家禽豬肉,牛肉,這一類肉類食品還是可以吃的此外。
無論是吃雞鴨鵝或者豬肉牛肉盡量將食品煮熟煮透這種情況下就會避免病毒的感染,這是因為禽流感病毒對熱比較敏感。56℃30分鐘,140度,2分鐘,就可以完全殺死禽流感病毒。所以在禽流感爆發期間,對動物類食品都要將它燒熟燒透經過了嚴格煮熟煮透的食物是不會有病毒的。
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在禽流感爆發期間,豬肉是可以吃的,雖然也有報道,豬感染了禽流感,但是這是各地報道比較少見,因此在禽流感爆發期間,要減少食用雞鴨鵝等家禽豬肉,牛肉,這一類肉類食品還是可以吃的此外。
無論是吃雞鴨鵝或者豬肉牛肉盡量將食品煮熟煮透這種情況下就會避免病毒的感染,這是因為禽流感病毒對熱比較敏感。56℃30分鐘,140度,2分鐘,就可以完全殺死禽流感病毒。所以在禽流感爆發期間,對動物類食品都要將它燒熟燒透經過了嚴格煮熟煮透的食物是不會有病毒的。
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