一般來說,膽囊炎的患者,如果處于疾病的發作期,此時患者不能吃絲瓜。因為,此時患者會出現一系列的臨床癥狀,比如右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發熱、黃疸,患者的飲食難免會受到影響,所以要嚴格管理患者的飲食,患者暫時不能吃任何東西,也不能喝任何東西,要依靠腸外營養,來滿足身體的營養需求。患者需要進行積極的抗感染、止痛等治療,而且要維持好患者的水、電解質平衡。有的患者甚至還需要進行手術治療,手術方式為膽囊切除術。手術當中,要有良好的麻醉。
在圍手術期,要監測患者生命體征,注意觀察患者的腹部癥狀和體征;如果患者恢復的很順利,這時候患者的飲食才會逐漸的恢復正常,此時患者就能少量的吃一些絲瓜了。