維生素B族包含了很多亞型,比較重要的是維生素B1,維生素B6維生素B12,維生素B族的缺失會導致一系列的疾病。
維生素B1缺失,可以導致腳氣病,但是這個腳氣病與平時的腳氣不一樣,腳氣是一種真菌感染的皮膚病。腳氣病是因為維生素B1缺乏導致了周圍神經的改變和心臟改變,一部分病人很快會出現心衰,但是使用維生素B1后,癥狀可以很快緩解。維生素B6缺失,會導致血液系統相關性疾病;維生素B12缺失會引起大細胞性貧血,還會引起腦袋的血管性認知功能障礙,也就是可能跟老年癡呆相關。
維生素B族缺乏跟神經系統的關系和血液性的關系比較密切,一部分病人因維生素B缺乏以后,可以更容易導致皮層下動脈硬化性腦病,更容易導致老年癡呆,還有一部分病人舌頭會有改變,所以維生素B族對人體非常有用。另外補充一點,女性懷孕以后早期維生素B缺乏可能對胎兒有影響。