長期節食是會導致低鉀血癥的。
正常人每天從尿排鉀有50到100mmol,所以需要從食物當中攝取一定的鉀。如果長期節食,導致攝入的鉀不足,就會出現低鉀血癥?;颊邥兴闹浫鯚o力、疲乏、腱反射減弱或消失,累及到呼吸肌會引起呼吸困難和窒息,可有厭食、惡心、嘔吐和腹脹等腸麻痹等表現,心臟主要表現為興奮性過高、節律異常,嚴重者發生室顫、心臟停跳。
所以由于節食引起來的低鉀血癥患者,一方面要恢復正常飲食,一方面需要補鉀治療。對于輕中度的低鉀血癥患者可以口服補鉀,對于重度的低鉀血癥或不能口服的低鉀血癥患者,則需要靜脈補鉀。