因為粥的升糖指數比較高,如果喝粥餐后血糖會迅速升高,而且粥比饅頭,米飯等更容易消化吸收,胃排空速度比較快,人容易饑餓。
糖尿病人不僅不宜喝粥,還應少食含油量大的食物,比如油炸、油煎食品,炒菜時也應少放油。平時可以多吃綠葉蔬菜,少食土豆、粉皮等含淀粉量比較高的食物,如果吃此類食物,應適當減少主食量。糖尿病人還應適度增加體育鍛煉,規律用藥,定期復診,避免低血糖的發生。
因為粥的升糖指數比較高,如果喝粥餐后血糖會迅速升高,而且粥比饅頭,米飯等更容易消化吸收,胃排空速度比較快,人容易饑餓。
糖尿病人不僅不宜喝粥,還應少食含油量大的食物,比如油炸、油煎食品,炒菜時也應少放油。平時可以多吃綠葉蔬菜,少食土豆、粉皮等含淀粉量比較高的食物,如果吃此類食物,應適當減少主食量。糖尿病人還應適度增加體育鍛煉,規律用藥,定期復診,避免低血糖的發生。
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