蒲公英的藥用價值和食用價值都非常高,含有蒲公英醇是作為藥材使用的主要成分,提取物有較強的利膽保肝功效,適用于肝病患者食用。蒲公英中的植物酸和蒲公英素對微生物有較強的殺滅作用,對金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌,肺炎雙球菌,變形桿菌等有一定的抑制作用。
蒲公英中含有極高量的膳食纖維,食用時可以促進胃腸道的蠕動,可以改善便秘。蒲公英中含有總黃酮物質,抗氧化性非常強,可以清除氧自由基,緩解衰老,同時還可以祛除雀斑,嫩白的功效。
蒲公英的藥用價值和食用價值都非常高,含有蒲公英醇是作為藥材使用的主要成分,提取物有較強的利膽保肝功效,適用于肝病患者食用。蒲公英中的植物酸和蒲公英素對微生物有較強的殺滅作用,對金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌,肺炎雙球菌,變形桿菌等有一定的抑制作用。
蒲公英中含有極高量的膳食纖維,食用時可以促進胃腸道的蠕動,可以改善便秘。蒲公英中含有總黃酮物質,抗氧化性非常強,可以清除氧自由基,緩解衰老,同時還可以祛除雀斑,嫩白的功效。
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