在臨床上胃穿孔術后的患者是可以吃一些水芹菜的,但是一定要建立在患者恢復良好的基礎之上,這時候患者的胃腸道功能徹底恢復,而且患者沒有出現腹痛,腹脹,發熱,惡心,嘔吐等情況之下,需要注意的是胃穿孔術后的患者胃腸道功能剛剛開始恢復,而且患者即使恢復正常了,也是需要少量多餐的進行飲食,一次吃水芹菜的量不要過多,這樣的話才有利于患者的身體健康。
水芹菜中富含有豐富的維生素c和纖維素,對于患者的身體恢復尤其是胃穿孔術后患者身體的恢復是相當有幫助的,少量多餐的吃一些水芹菜對于患者的身體健康大有俾益,而且胃穿孔術后如果吃一些水芹菜的話還有利于患者手術切口的愈合,總而言之胃穿孔術后患者是可以吃一些水芹菜,但是一定要掌握時間和劑量。