手術之后進食牛肉對于患者的傷口具有積極的影響,在進食牛肉之后,有利于患者體內的蛋白質補充,并且有利于患者傷口的生長。
對于手術之后的患者,特別是胃腸手術之后的患者,如果其胃腸已經通氣,可以逐漸的由全流質飲食過渡到半流質飲食,然后再到普通飲食。但是患者在手術之后的1月之內,應注意避免進食辛辣刺激性的食物,避免吸煙、飲酒等情況的發生。
另外患者還要及時的予以傷口部位的消毒、換藥處理,觀察傷口部位有無發紅、水腫以及異常的分泌物,部分患者如果出現切口部位的化膿性感染,需要考慮將切口間斷拆線之后,及時的予以通暢引流,另外在局部結痂以前,避免局部沾水。