一般來說,處于疾病發作期的膽結石患者,是不能吃菠蘿的,因為這時候患者會出現相應的臨床癥狀,患者的飲食在所難免的會受到影響。這時候患者會出現右上腹部疼痛、腹脹、惡心、嘔吐、發熱等臨床癥狀,這時候吃菠蘿的話,只能導致患者病情加重,對于患者的病情恢復是沒有任何幫助的。這時候患者需要完全的處于禁飲食狀態,暫時不能吃任何東西,也不能喝任何東西,要依靠腸外營養來滿足身體的營養需求,要盡快的進行手術之前的檢查及準備,然后進行手術治療為好。
在圍手術期,也需要加強抗感染治療,要維持好患者的水、電解質平衡,要讓患者早期下床活動,而且,要讓患者從流質飲食開始,逐漸的恢復到正常飲食。一般來說,手術以后,患者的飲食會逐漸的恢復正常,患者的恢復也是良好的。