胃癌術后如果是恢復了正常飲食的話,是可以吃海參的。胃癌手術后通常要進行3-5天的禁食,病人恢復了排氣排便,腸道功能恢復以后才可以進食一些水和流質的飲食,如果是病人沒有不適癥狀的話,可以逐漸的過渡到半流質的飲食,正常飲食。海參當中富含優質的蛋白質,可以提高機體的免疫力,胃癌術后如果是已經恢復正常飲食以后的話是可以吃海參的,有助于提高病人的抗病能力,促進患者恢復。在制作的時候要注意,最好是以清燉為主,不要加過多的佐料,不要做得過于辛辣刺激。
胃癌術后還可以適當的吃一些瘦肉,雞蛋等,對于病人的恢復也是比較好的,也可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。