慢性胃腸炎的患者進食辣的食物以后,可能會導致胃腸炎癥狀的復發,或者是原有胃腸道不適癥狀的加重。慢性胃腸炎的患者,在飲食上需要特別注意,避免進食辣的等刺激難消化的食物,因為這類患者在進食不當以后,尤其是進食辣的食物以后,會誘發胃腸炎癥狀的復發,或者導致原有的胃腸炎癥狀的加重。
最常見的就是胃部的癥狀,包括上腹痛、燒心、噯氣這樣的癥狀會加重,程度較之前嚴重,同時部分患者可以出現有腹瀉的癥狀,排黃色稀水樣便,而且次數比較多。因此,這類患者需要非常注意避免進食辣的食物,同時避免進食其他刺激難消化的食物,來避免胃腸炎癥狀的反復發生。