心腦血管疾病的發生主要與不良的飲食習慣有關。由于長時間的高脂、高膽固醇飲食,加之沒有合理的運動促進脂類、醇類物質的代謝,導致人體內脂類、醇類物質逐漸增多,摻雜在血液中,使毛細血管堵塞。
隨著時間的推移,脂類物質容易和體內的游離礦物質相結合,從而形成血栓。血栓在血液的流動中容易在血管的拐角處出現堆積、發生鈣化,同時由于血栓越來越多,容易使血管的內腔直徑縮小。心臟為了保證足夠的供血量就造成血壓增高,血壓過高容易導致血管的破裂,從而產生出血性心腦血管疾病。如果血栓堵塞導致供血不足,容易造成缺血性心腦血管疾病。