對于膽囊炎患者的飲食來說,一般建議患者在平時可以多吃一些蔬菜水果,另外適當的吃一些白肉,如魚肉,雞肉,但是盡量的少吃紅肉,包括羊肉,牛肉等食物。另外患者還需要少吃一些膽固醇含量過高的食物,如雞蛋,鴨蛋的蛋黃,動物類的內臟,動物類的脂肪以及海鮮類的魷魚,因為這些食物當中含有的膽固醇度較高,如果患者長期過量食用,會引起高膽固醇血癥,致使患者膽囊結石的機率增加,以及肝內膽管結石,膽總管結石的機率增加。
另外對于膽囊炎的患者來說,平常可以適當的吃一些油脂類食物以及蛋白類飲食,但是在患者急性發作期,如果患者有右上腹或者后背脹痛不適,而且程度較重,建議患者可以積極的考慮服用頭孢克肟加膽舒膠囊或者阿莫西林加消炎利膽片,積極治療10到15天左右,在治療期間患者應注意清淡飲食,在痊愈或者好轉之后,患者可以考慮適當的進食一些蛋白類的飲食。