在日常生活中,沒有什么特殊的一些食物,可以直接導致腦梗死,但是如果長時間的飲食過咸,或者是過于油膩,將會增加腦梗死發生的概率。腦梗死是一類神經系統的疾病,主要是由于顱內血管的阻塞,導致該血管所營養的腦組織缺血缺氧,組織水腫,顱內壓的增高,從而引起一系列的臨床上的表現。
在臨床上,根據病情的嚴重程度的不同,臨床表現也可以不同,輕微的腦梗死的患者,可以沒有任何明顯的臨床上的表現。隨著病情得加重,可能會出現面癱,口角歪斜,言語功能障礙,吞咽功能障礙等,也可以出現肢體的運動和感覺障礙,甚至會出現意識障礙。