在日常生活中,對于潰瘍性結腸炎患者,一般來說是可以吃少量皮蛋的,但是絕對不建議吃太多。雖然皮蛋蛋白質含量比較高,但是皮蛋之中脂肪以及膽固醇的含量更高,如果長期大量的吃皮蛋,甚至有可能引起鉛中毒。另外皮蛋吃得過多,也容易刺激結腸黏膜炎性改變,容易加重潰瘍性結腸炎的臨床癥狀。
對于潰瘍性結腸炎患者,可以吃一些雞蛋,另外可以把雞蛋中的蛋黃去掉,因為畢竟膽固醇含量特別高。除此之外,皮蛋瘦肉粥也可以適當的吃一部分。
在日常生活中,對于潰瘍性結腸炎患者,一般來說是可以吃少量皮蛋的,但是絕對不建議吃太多。雖然皮蛋蛋白質含量比較高,但是皮蛋之中脂肪以及膽固醇的含量更高,如果長期大量的吃皮蛋,甚至有可能引起鉛中毒。另外皮蛋吃得過多,也容易刺激結腸黏膜炎性改變,容易加重潰瘍性結腸炎的臨床癥狀。
對于潰瘍性結腸炎患者,可以吃一些雞蛋,另外可以把雞蛋中的蛋黃去掉,因為畢竟膽固醇含量特別高。除此之外,皮蛋瘦肉粥也可以適當的吃一部分。
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