肝硬化的病人是可以吃菠菜的,菠菜還有豐富的鐵,有助于補充身體的需求,但是肝硬化病人吃菠菜的時候要注意,首先要煮的比較熟,防止吃過生,過硬的菠菜,另外要注意細嚼慢咽,一定要注意嚼的比較碎再吞咽,這樣才更加的安全,肝硬化病人他的飲食原則主要是以清淡,易消化,產氣少的食物為主,要避免吃過于辛辣,刺激,油膩的食物,避免吃過于粗糙的食物,避免吃難消化的食物,要養成細嚼慢咽的習慣,同時要注意避免短時間吃的過飽,吃的過多。
另外,肝硬化的病人除了飲食調整,還需要避免喝酒,避免勞累,要注意避免熬夜,定期的復查,隨訪,按時按量的用藥。