糖尿病足禁食,主要是讓患者控制血糖。在飲食過程中要控制糖攝入量,從而利于糖尿病血糖的控制。
第一,使患者要保持低鈉,高纖維素飲食。如果高鈉狀態,會導致高血壓,造成患者動脈粥樣硬化,所以不要吃過多的鹽,減少糖尿病的并發癥。
第二,糖尿病還要限制淀粉,不要吃太多的糖,淀粉可以為機體提供所需的能量,但是多余的淀粉同樣也會轉化成糖分,加重糖尿病。
第三,糖尿病患者要嚴格限制脂肪和蛋白質的攝入,雖然蛋白質對患者的健康有很好的作用,通常要吃高質量的蛋白質,但是患者有糖尿病腎病時,應該控制蛋白質的攝入,否則會造成腎臟的損傷。