高血脂這類(lèi)疾病是可以適量的食用蛋清的,但是也不能夠過(guò)多食用,例如每天只食用一個(gè)雞蛋的蛋清是可以被允許的。因?yàn)楦哐@類(lèi)疾病患病之后需要根據(jù)體內(nèi)哪一種血脂出現(xiàn)了異常來(lái)診斷是患有哪一種高脂血癥。
例如在患有了高膽固醇血癥之后,便建議患者暫時(shí)不要吃蛋黃了,此時(shí)便可以通過(guò)適量的食用蛋清來(lái)補(bǔ)充身體之內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以當(dāng)患有了高膽固醇血癥之后,是允許患者每天食用一個(gè)雞蛋的蛋清的。