患有冠心病的患者除了科學規范的應用藥物進行治療以外,飲食的控制也是非常重要的。患有冠心病的患者首先應當注意低鹽、低脂飲食,因為冠心病的患者如果經常吃脂肪含量比較高的食物,尤其是動物脂肪含量比較高的食物,就容易引起冠狀動脈粥樣硬化從而導致冠心病。所以患有冠心病的患者要避免吃肥肉,動物的內臟,油炸食品,蛋黃,無鱗的魚類,因為這些食物脂肪含量比較豐富。另外,冠心病的患者還有控制食鹽的攝入量,每天食鹽攝入量不超過6克。
除此之外,冠心病的患者要多吃富含膳食纖維的粗糧,如燕麥,玉米,高粱等,要多吃綠色蔬菜,新鮮的水果補充維生素,補充膳食纖維。患有冠心病的患者還要注意嚴格戒酒。