腦梗塞的患者可以吃韭菜。腦梗塞的患者在飲食上主要是要清淡易消化,低鹽低脂飲食,可以適當?shù)亩嘌a充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白。
腦梗塞是由于各種原因?qū)е碌娘B內(nèi)血管的阻塞,從而使該血管所營養(yǎng)的腦組織出現(xiàn)缺血缺氧,進而組織水腫,顱內(nèi)壓的增高,從而引起一系列的神經(jīng)方面的癥狀。在臨床上可以表現(xiàn)為意識的改變,比如嗜睡、昏睡,甚至是昏迷,也可以表現(xiàn)為肢體的運動或者是感覺障礙,有時也可以表現(xiàn)為口角歪斜,斜視,言語功能障礙,吞咽功能障礙等等。