蟶子肚子里的黑的是它的臟器以及沒有消化完的食物,泥沙和排泄物。
它的肉是白色的,它的身體內部有一塊黑色的部位,這個是蟶子的腸腺,主要是腸道和一些臟器,里面有蟶子進食之后沒有消化的食物,進食時帶有的泥沙和消化后的代謝物,因此不完全是蟶子的排泄物。
吃蟶子的時候最好要把這一塊黑色的東西扔掉,不要吃。同時還應該要注意買來的蟶子要泡在淡鹽水里,可能會使沙子吐干凈,水燒開后蟶子煮十秒鐘殼會打開,然后擠出內臟,把上面的黑色的東西扔掉就可以了,然后再把剩下到白色的肉炒一下就可以吃了。
蟶子肚子里的黑的是它的臟器以及沒有消化完的食物,泥沙和排泄物。
它的肉是白色的,它的身體內部有一塊黑色的部位,這個是蟶子的腸腺,主要是腸道和一些臟器,里面有蟶子進食之后沒有消化的食物,進食時帶有的泥沙和消化后的代謝物,因此不完全是蟶子的排泄物。
吃蟶子的時候最好要把這一塊黑色的東西扔掉,不要吃。同時還應該要注意買來的蟶子要泡在淡鹽水里,可能會使沙子吐干凈,水燒開后蟶子煮十秒鐘殼會打開,然后擠出內臟,把上面的黑色的東西扔掉就可以了,然后再把剩下到白色的肉炒一下就可以吃了。
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