對于膽結石的患者,進行外科手術治療之后,患者需要注意首先在飲食方面,盡量少吃或者不吃動物類的內臟,動物類的脂肪,海鮮類的魷魚、八爪魚,還有鴨蛋,雞蛋的蛋黃,這些食物當中膽固醇含量過高,患者如果過量食用或者長時間食用,有可能引起患者術后膽結石的復發。
另外對于部分患者來說,在平常的生活過程當中,可以適量的多吃一些酸性的水果以及食物,酸性水果以及食物當中富含的維生素C較高,維生素C有利于降低患者血液以及膽汁之中的膽固醇,減少患者結石復發的機率。
另外對于部分患者來說,在手術之后,還要注意避免長時間的素食,要適量地進食一些植物類的油脂以及蛋白類的食物,另外還可以適量的多吃一些雞肉、魚肉、牛肉,這樣有利于患者膽管內膽汁的排泄,避免長時間膽汁淤積,而形成患者膽管內結石復發的可能。