胰腺炎的患者在胰腺炎急性發作期是不可以吃油的，在這種情況下一般需要暫禁食一段時間，目的是為了避免進食以后加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復。在胰腺炎恢復期也要盡量少油飲食，避免油炸油膩，辛辣生冷，刺激過甜過酸等不容易消化的食物，忌煙酒，濃茶，咖啡等等。
避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，少食多餐，適量運動，以容易消化的清淡流質，半流質飲食為主，注意加強體育鍛煉，提高機體免疫力。對于胰腺炎的患者要注意定期復查，胰腺彩超或者胰腺CT的情況。
胰腺炎不能吃油嗎
楊蜜蜜主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 消化內科
2019-11-15 10160次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發作期的時候，所謂急性發作期就突然地發生胰腺炎疼痛，然后住在醫院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發作期的第二周開始，可以在醫生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
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朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 19827次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發作期，飲食是醫生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復期的時候，那么可以進行飲食的調理。一般來講，胰腺炎發作期以后，三周到四周以上，恢復期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發作期的時候，不應該要吃。
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朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 32357次
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胰腺炎能吃油嗎得了胰腺炎的患者，要盡可能的少吃一些油，所以說，對于胰腺炎的飲食，認識上要全面一些才行。一般來說，處于疾病發作期的胰腺炎患者，要暫時處于禁飲食狀態，也就是說，患者不能吃任何東西，也不能喝任何東西，要依靠腸外營養來滿足身體的營養需求。除此之外，患者需要進行及時的抗感染治療，還要給予患者營養支持、潤腸通便、解痙止痛等治療，有的患者甚至還需要進行手術治療。一般來說，經過積極的治療之后，患者的飲食會逐漸的恢復正常，但是，患者千萬不要暴飲暴食，也不要吃一些生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，這樣才有利于患者的身體健康。語音時長 01:09”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2021-05-28 2689次
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胰腺炎能吃油條嗎胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水腫、充血或出血、壞死。臨床上出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。化驗血和尿中淀粉酶含量升高等臨床表現。胰腺炎發病原因多見以下幾點：膽道系統疾病、膽管炎癥、結石、酗酒和暴飲暴食使得胰液分泌旺盛，高脂血癥及高鈣血癥引起的胰腺炎。胰腺炎的飲食上，少量多餐、高蛋白、高維生素、低脂飲食為主，而油條是屬于高溫油炸食品，油溫達190℃，并且油是反復使用的，油脂中所含的各種營養物質，如必需脂肪酸、各種維生素等成分，基本或全部被氧化破壞，建議胰腺炎患者少吃或者不要吃油條。語音時長 01:16”
余清華
副主任醫師上饒市人民醫院
2019-08-14 2422次
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胰腺炎不能吃油嗎病情分析：患有胰腺炎的病人是能適量的吃一些油的，只要不過多就可以。期間病人最好是以一些植物油為主，然后一定要避免吃一些過于油膩或者油煎油炸的食物。意見建議：建議病人一定要戒煙戒酒，一些可樂，咖啡，濃茶等刺激性的飲品也是不能喝的，應該保持一個健康規律的飲食習慣和生活習慣。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-07-29 2103次
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胰腺炎能吃油嗎病情分析：胰腺炎患者可以吃油，但要少吃。胰腺炎是非常常見的外科急腹癥，胰腺炎患者吃油膩的食物或者食品，并不會百分之百復發，但對胰腺功能不好。既往患過胰腺炎的患者，如果反復吃油膩的食物或食品時，容易導致高脂血癥性的胰腺炎，誘發原因比較明確，而且發病率比較高。意見建議：胰腺炎的患者盡量采取低鹽、低脂、低油膩飲食，盡量少吃油炸或者煙熏火烤的食物，有利于減輕胃腸道負擔，避免胰腺炎的復發和發生。
李博杰
副主任醫師朝陽市中心醫院
2021-06-15 4104次
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胰腺炎不能吃油嗎胰腺炎的患者在胰腺炎急性發作期是不可以吃油的，在這種情況下一般需要暫禁食一段時間，目的是為了避免進食以后加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復。在胰腺炎恢復期也要盡量少油飲食，避免油炸油膩，辛辣生冷，刺激過甜過酸等不容易消化的食物，忌煙酒，濃茶，咖啡等等。避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，少食多餐，適量運動
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-02 153次
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胰腺炎不能吃油嗎胰腺炎患者并非完全不能吃油，但需嚴格控油。一、控油原因油脂是高熱量食物，過多攝入會增加胰腺的負擔，可能誘發或加劇胰腺炎癥狀。二、飲食建議1、選擇低脂食品：患者應選擇低脂肉類如雞胸肉、魚肉等，并多吃蔬果。2、避免油炸食品：如炸雞、炸薯條等，以
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-02-12 0次
