新冠期間可以吃牛蛙,但是應選擇人工飼養的活牛蛙,不要吃野生的牛蛙,少吃冷鏈運輸的冷凍牛蛙,野生牛蛙含有寄生蟲、病毒比較多,食材處理不當容易被感染,冷鏈運輸如果經過疫區被病毒感染的風險較大。
平時在處理食材的時候要注意生熟分開,用專門的菜刀、菜板處理生肉,處理完后要充分清洗,盡量不吃生肉類,肉類最好是加熱做熟再食用。
平時要注意加強營養,出門戴好口罩,勤開窗通風,不去人群擁擠的場所,疫情防控人人有責,不能松懈。
新冠期間可以吃牛蛙,但是應選擇人工飼養的活牛蛙,不要吃野生的牛蛙,少吃冷鏈運輸的冷凍牛蛙,野生牛蛙含有寄生蟲、病毒比較多,食材處理不當容易被感染,冷鏈運輸如果經過疫區被病毒感染的風險較大。
平時在處理食材的時候要注意生熟分開,用專門的菜刀、菜板處理生肉,處理完后要充分清洗,盡量不吃生肉類,肉類最好是加熱做熟再食用。
平時要注意加強營養,出門戴好口罩,勤開窗通風,不去人群擁擠的場所,疫情防控人人有責,不能松懈。
以上內容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業醫學量表 專業醫學團隊
掃碼關注完成健康自測