核桃屬于堅(jiān)果,尿毒癥的患者可以吃,但是需要嚴(yán)格限制攝入的量。尿毒癥患者腎功能已經(jīng)損失90%甚至百分之百,患者攝入的食物被代謝成的代謝產(chǎn)物不能經(jīng)過(guò)腎臟排泄,需要依賴于透析來(lái)維持身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。核桃屬于堅(jiān)果,含有大量的油脂、嘌呤,在加工的過(guò)程中還可能會(huì)添加鹽分等等。
所以整體上來(lái)說(shuō)核桃對(duì)于尿毒癥患者來(lái)說(shuō),并不能算是健康食品。尿毒癥患者可以少量吃核桃,一般來(lái)說(shuō),每周吃堅(jiān)果的量控制在50-70克。