在急性發作期,患者不可以吃豆腐乳,在恢復期,患者可以吃豆腐乳。胰腺炎很多見,這是自身消化性疾病,由于胰酶被激活,胰酶消化了胰腺組織,從而導致了這種疾病,患者會出現腹痛,常常伴有腹脹,甚至伴有惡心和嘔吐。
確診為胰腺炎以后,在急性發作期,需要禁食水,患者不能飲水,也不能吃飯,當然不可以吃豆腐乳,否則會導致病情加重。經過治療以后,如果腹痛、腹脹緩解,胃腸功能良好,可以吃豆腐乳,不會導致病情加重。確診為胰腺炎以后,需要進行綜合性的治療,包括禁食水,胃腸減壓,抗炎,抑制胰腺分泌,補液等等,能夠促使患者恢復。