老年性癡呆也就是阿爾茨海默病,這個疾病的發(fā)病與飲食也有一定的關系,所以患者飲食上也應該密切注意,盡量避免進食那些容易導致癡呆的食物,比如說油條,腌咸菜以及膨化食品等。患者紅肉(豬肉,牛肉等)的攝入也需要定量,比如說每周不超過一斤。可以適當?shù)某砸恍┬迈r的綠色蔬菜和水果等。但是患者若是有糖尿病的話,應該限制糖分的攝入。
另外建議適當?shù)倪M食一些粗纖維的食物,比如說谷物雜糧等。深海魚類也是主張進食的,對預防老年癡呆都會有一定的作用。另外患者家屬也應該加強對患者的陪護,預防走失等情況的出現(xiàn)。