是可以喝牛奶的,食管癌本身是進行性咽下困難,牛奶是流食,容易吞下,而且牛奶是可以起到抗癌作用的。牛奶中含有大量的蛋白,這種東西被胰蛋白酶分解以后,可以抑制癌細胞的生長。因為牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅。
最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。牛奶種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。食管癌是在臨床上很常見的一個惡性腫瘤,當患上這個疾病之后會給患者的正常生活帶來不小的影響,發展到晚期的話還會危及到患者的生命安全。