十二指腸潰瘍的患者,可以適當的吃豆角的,因為豆角含有多種的氨基酸以及維生素和礦物質,可以促進十二指腸潰瘍受損的組織修復,以及創面的愈合。
十二指腸潰瘍的患者建議清淡飲食,吃一些少渣容易消化、容易吸收、吃軟一點的食物。其中包括稀飯、面條、小米粥、紅米粥、包子、饅頭、質軟一點的米飯等主食。
同時還可以吃一些優質蛋白飲食,其中包括牛肉、牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉、豆類及豆制品等蛋白質類的食物。還可以吃一些含膳食纖維較少的蔬菜,和富含維生素和礦物質的水果,建議十二指腸潰瘍的患者,在平時的生活中規律飲食、定時進餐。