首先,患者得了腦血栓后可能會食欲不振,有輕微的抑郁,焦慮,然后同時進食少,進水少,這樣的病人適當吃些鵝蛋是有好處的。
因為鵝蛋中富含豐富的營養(yǎng)成分,比如說蛋白質(zhì),脂肪,礦物質(zhì)和維生素,而鵝蛋中的多種蛋白質(zhì)最多和最主要的成分是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,是蛋白質(zhì)中人體所必需的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體的消化和吸收。
同時它富含豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體必須的維生素。
同時,鵝蛋中含有豐富的礦物質(zhì),主要存在于蛋黃內(nèi),比如說鐵、磷、鈣含量比較多,也容易被人利用和吸收。
所以,血栓的病人攝入鵝蛋是非常好的,比較有營養(yǎng),但是,應(yīng)該注意量,每天一個比較好。