在輕度腦炎恢復期,盡量飲食要以清淡為主,另外還應該要保證營養充足,而且多樣化、全面,做到不挑食,不偏食,可以多吃一些富含高蛋白質,高維生素以及富含豐富的微量元素及礦物質的食物。還應該要多休息,不要受風著涼,以免引起感冒,使病情恢復不利。
同時,還應該要注意吃一些新鮮的水果蔬菜,補充維生素,能夠促進細胞的代謝,提高自身抵抗力,可以吃一些蛋黃、魚蝦,還有核桃,花生等這些食物當中含有豐富的卵磷脂,而且能夠健腦。另外,像一些玉米,胡蘿卜,菠菜以及番茄等,能夠補充維生素,像一些蔥、姜、蒜、還有辣椒,芥末,胡椒等都不要吃,像油炸燒烤的食物也都不要吃,多喝水,有利于排尿。