手外傷主要損傷的組織,包括骨骼,肌腱,還有包括神經,血管,以及關節周圍軟組織這些重要組織,所以手外傷術后是鼓勵病人多吃高熱量,高蛋白的食物,促進這些組織生長,例如像雞湯,魚湯這些。同時,要讓病人的手保持休息位的固定。
姜蔥蒜這些不是一種刺激性食物,如果是有病人合并血管損傷,神經損傷就是不建議吃太刺激的一些食物,像辣椒,像酒類,而姜蔥蒜這種調味品它的刺激性不強,可以適當吃一些,任何食物過量都是不好的,適當攝入這些食物都是可以吃的。
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