如果蛋糕是帶有奶油的，它是屬于不易消化的食物，因為絕大多數用的都是植物的奶油，主要的成分就是氫化植物油，這種植物油中含有大量的反式脂肪酸，這種脂肪酸在一定的溫度和壓力下，就會變成催化產物，所以它就是屬于不利消化的食物。
同時蛋糕還含有一定的糖分，所以糖尿病的患者也不宜食用。蛋糕中的脂肪含量也是非常多的，如果吃多了蛋糕是容易引起發胖的，特別是生日蛋糕，如果吃多了，對于血糖，血脂都會有一定的影響。如果是胃部不好或者是消化功能不好的人，也盡量要少吃蛋糕。
蛋糕好消化嗎
高笑娜主治醫師
聊城市人民醫院 消化內科
2019-03-23 12467次
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醫生主講實錄
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拉肚子可以吃蛋糕嗎拉肚子不可以吃蛋糕，因為蛋糕屬于比較油膩的食物且不容易消化，其中的碳水化合物偏甜并且總量和濃度都較高，進食后容易引起胃酸分泌過多，進一步加重胃腸炎癥狀。另外如果糖分過多，還會加重腹脹，因此患者出現腹瀉癥狀時，不建議進食蛋糕因為其中含有較多的，蛋白質以及脂肪類的物質，進食后不一定能被消化吸收。建議在日常生活中，對于拉肚子嚴重的患者，應該早期禁食給胃腸道適當的調整時間，緩解期可以食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱量、高維生素的半流質飲食，比如細軟少油的米湯、稀粥、面以及果汁。早期可以吃清淡的米湯，中期好轉后最好吃面條等流質飲食。而且可以補充維生素，拉肚子還要注意多喝水，以補充，由于腹瀉導致體內水分的丟失。
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王蔚虹
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-24 9568次
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消化不良吃什么西藥好治療消化不良的西藥有，動力藥：多潘立酮（嗎丁啉）10毫克，一日3次、西沙必利5－10毫克，一日3次，餐前15－30分鐘服用。消化酶類：復方消化酶膠囊、米曲菌胰酶片（慷彼申）、干酵母、胰酶、乳酶生（表飛鳴）。抑酸藥：雷尼替丁20mg，每日2次，奧美拉唑片20mg，每日早晚餐前半小時前口服（對腹痛癥狀較有效）等。其它：二甲硅油（消脹片）。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-30 10384次
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消化不良能吃蛋糕消化不良建議不要吃蛋糕為好，因為蛋糕比較油膩，不易消化，所以消化不良患者最好是不要吃蛋糕。消化不良平時要保持營養均衡，飲食要清淡易消化一些，保持飲食均衡并富含纖維素，例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類，需要細嚼慢咽不要狼吞虎咽。避免食用的食物，避免精致的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、番茄、青椒、碳酸飲料、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、紅肉、可樂，要減少鹽的攝取量，加工食品、垃圾食物及所有乳制品會刺激黏膜分泌過量導致蛋白質消化不良，要節制花生、扁豆及大豆的用量，它們含有一種酵素抑制劑，平時要適當的鍛煉身體。語音時長 1:32”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-28 6236次
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粉絲好消化嗎粉絲是用植物中的直鏈淀粉做成，粉絲為直鏈淀粉和支鏈淀粉，直鏈淀粉不易糊化和老化，粉絲是把直鏈淀粉經高溫糊化后再老化的產品。一般含淀粉的食物進入胃里，先經糊化再被淀粉酶分解為葡萄糖，而老化的直鏈淀粉進入胃后不易被糊化所以較難消化。直鏈淀粉是D-葡萄糖基以α-(1,4)糖苷鍵連接的多糖鏈，分子中有200個左右葡萄糖基，分子量l～2×105，聚合度990，空間構象卷曲成螺旋形，每一回合轉為6個葡萄糖基。直鏈淀粉具有抗潤脹性，水溶性較差，不溶于脂肪。直鏈淀粉不產生胰島素抗性。直鏈淀粉糊化溫度較高，糯淀粉為73℃，而直鏈淀粉為81.35℃。直鏈淀粉的成膜性和強度很好，所以粉絲不好消化。語音時長 1:33”
侯秀峰
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 21137次
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蛋糕好消化嗎病情分析：蛋糕的主要成分是雞蛋，牛奶和面粉等，并且含有較多的糖分，有的還有奶油，相對不容易消化。但是蛋糕能不能吃、可以吃多少還是需要看具體的情況。意見建議：針對消化不良或者胃腸動力不好、容易反酸、燒心的患者，蛋糕應該少吃或者不吃。老年人或者兒童，應當適當的少吃。
牟韶嬌
主治醫師濱州醫學院煙臺附屬醫院
2019-04-05 5110次
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消化不良可以吃蛋糕嗎消化不良的話是不建議吃蛋糕的，因為蛋糕的油脂是比較大的，吃的話會加重消化不良的這種癥狀，建議要飲食清淡，要吃一些易消化的食物，一定要注意不能吃油膩比較大或者是那刺激的東西對腸胃的刺激性比較大，如果消化不良的情況比較嚴重，可以吃一些健胃消食片。
朱微微
主治醫師中國科學技術大學附屬第一醫院
2018-12-19 6805次
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消化不良能吃蛋糕嗎消化不良患者可以吃蛋糕，但需適量。蛋糕作為一種甜食，適量食用對大多數人而言是安全的，即便是消化不良的患者，也可以少量品嘗。然而由于蛋糕通常含有較高的脂肪和糖分，過量食用可能會加重胃腸負擔，不利于消化。因此，對于消化不良的患者來說，吃蛋糕時應
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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消化不良能吃蛋糕消化不良建議不要吃蛋糕為好，因為蛋糕比較油膩，不易消化，所以消化不良患者最好是不要吃蛋糕。消化不良平時要保持營養均衡，飲食要清淡易消化一些，保持飲食均衡并富含纖維素，例如新鮮水果蔬菜及全麥等谷類，需要細嚼慢咽不要狼吞虎咽。避免食用的食物，避免精致的糖類、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、番茄、青椒
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-02 306次
