葉酸參與人體新陳代謝全過程,是合成人體重要物質DNA的必需維生素,孕婦葉酸嚴重缺乏會導致胎兒畸形,如腦積水,脊柱裂,眼,口,唇,胃腸道,心血管,腎,骨骼等器官畸形。
維生素包括葉酸,葉酸是一種水溶性b族維生素,是維持機體正常代謝和生理功能所需的重要物質,是細胞形成不可缺少成分,維生素除了小部分在體內合成外,大部分是從外界植物或動物中攝取,懷孕期間孕婦本身需要一定營養。
同時還需保證胎兒的有效供給,因此孕婦對維生素的需求遠大于正常人,有時因早孕反應和膳食搭配不當等原因,容易引起孕婦維生素的缺乏。長期缺乏會嚴重的影響胎兒的生長發育,缺乏時還會引起孕婦維生素缺乏癥。