痛風患者是不可以吃螺絲的,螺絲內含有較高的嘌呤,而痛風是人體內嘌呤代謝障礙引起的一組代謝性疾病,所以如果吃螺絲的話,會導致體內嘌呤含量增高,從而促進血尿酸濃度的升高,而加重患者病情的,對病情的恢復非常不利。
因此痛風患者尤其是在急性關節炎發作期的時候,最好是不要吃螺絲的,也不要吃其它一些含高嘌呤的食物,比如動物內臟和一些海鮮類產品,如魚蝦,蛤蜊,沙丁魚和牛羊肉類以及豆類,豆制品等。
另外也要盡量避免吃油膩油炸食品,要盡量清淡飲食,多吃一些新鮮的水果蔬菜。也要注意低鹽,低脂,低糖飲食。另外也要注意多喝水,每日飲水量在2000毫升以上。要嚴格戒煙戒酒,避免過度勞累,精神緊張,關節損傷等誘發因素,肥胖者也要注意減輕體重。