痛風患者是能夠適當吃香菜的,而且香菜是一種調味品,一般也不會多吃的,而且香菜還含有豐富的營養價值以及清香的香味,也具有一定的藥用價值,香菜是可以讓痛風患者適當服用的。
香菜性溫,味鮮,具有發汗,透疹,消食,下氣,醒脾,和中等功效,可以增進食欲,促進胃腸道蠕動,有助于開胃醒脾,調和中焦,而且香菜提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味兒能夠刺激汗腺分泌,促使機體發汗、透疹。
而且香菜還具有一定的營養價值,含有豐富的維生素c,胡蘿卜素,維生素b1,b2等,也含有豐富的礦物質,如鈣,鐵,磷,鎂等營養素,香菜能夠健胃消食,利尿通便,還可以祛風解毒,所以痛風患者是能適當吃的。