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妙手醫生精選

痛風莧菜能吃嗎

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醫生主講實錄

痛風患者是能夠吃莧菜的,莧菜是一種綠色蔬菜,含有豐富的營養價值和藥用價值,也不含有嘌呤,所以是不會加重痛風患者病情的。

莧菜味干,性寒,能夠清熱解毒、利尿除濕、通利大便。莧菜中含有多量的賴氨酸以及維生素c和鐵、鈣等營養成分,所以莧菜的營養價值是非常豐富的。

另外莧菜菜還具有增進食欲,促進胃腸道的蠕動,能夠緩解便秘的癥狀,也能夠防癌抗癌。另外莧菜還具有清熱利濕、涼血止血的作用,能夠止痢,也能夠阻滯二便不暢,目赤咽痛,鼻衄等病癥,所以具有一定的藥用價值。

痛風患者是能夠適當吃一些莧菜的,痛風主要是一種嘌呤代謝紊亂,所致血尿酸增高引起的一組疾病,所以要少吃含高嘌呤的食物,莧菜是能吃的。

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