痛風患者在急性關節炎發作期的時候,最好是不要吃醋泡花生的,因為花生屬于堅果中的食物,屬于含中等嘌呤量的食物,中等嘌呤量的食物是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克,如果長期大量服用,會有可能加重痛風的病情或者誘發關節炎的發作,所以在急性期的時候盡量要少吃或者不吃的。
當然,醋是一種調味品,痛風病人是可以適當吃一些的,痛風在飲食方面要非常注意,尤其是在急性期,一定要節制飲食,避免暴飲暴食,避免吃含高嘌呤的食物,也要嚴格戒酒,要多飲水,多食用堿性食品或飲料,另外也要接受合理的藥物治療來積極預防并發癥,保持精神愉快,避免過度勞累,精神緊張,關節損傷等一些誘發因素。