脂肪肝患者飲食上應該定時定量,肥胖的患者可以根據自己的食量逐漸減少飯量,尤其要控制晚餐的攝入量,食物種類應該多樣化,以谷類食物為主,營養要均衡,多吃新鮮的蔬菜和水果,比如黃瓜、芹菜、白菜、蘋果、草莓等;適當補充優質蛋白,比如魚肉、瘦肉、雞蛋清、牛奶。
那么脂肪肝患者能不能吃鴨蛋?答案是否定的。鴨蛋是一種高脂肪、高膽固醇的食物,脂肪肝患者不宜多吃鴨蛋,而且應該不吃鴨蛋黃,這樣對于他的病情才是更有利。
一般來講脂肪肝通過飲食控制,同時適當的鍛煉,一般來講脂肪肝是可以得到恢復的。如果肝功能轉氨酶偏高的話才需要護肝治療。