一、輕癥急性胰腺炎腹部體征比較輕,往往與主訴腹痛程度不十分相符,可以有腹脹和腸鳴音減少,沒有腹肌緊張和反跳痛。
二、重癥急性胰腺炎病人的上腹或全腹壓痛明顯,伴有腹肌緊張、反跳痛、腸鳴音減弱或消失,可以出現移動性濁音,并發膿腫的時候還可以摸到明顯壓痛的腹塊,伴麻痹性腸梗阻,且有明顯腹脹、腹水多呈血性,其中淀粉酶明顯升高,少數病人因胰酶壞死組織和出血,沿腹膜間隙與肌層滲入腹壁下,可以在病人的兩側斜腹部,皮膚呈暗灰藍色,稱Grey-Turner征,也可以導致其周圍皮膚青紫,稱為Cullen征,在膽總管或壺腹部結石,胰頭炎性水腫壓迫膽總管時可以出現黃疸。