脂肪肝是由于脂肪代謝紊亂造成的肝臟疾病,可以由肥胖、藥物、毒物或者酒精、營養不良等引起。患者可以出現單純性的脂肪肝、脂肪性肝炎,嚴重的可以出現脂肪性肝纖維化、肝硬化。
對于大多數病人,都是一個單純性脂肪肝,這個時候只要給予飲食控制,給予低脂飲食,避免吃過于油膩的食物,三餐要定時定量。
對于肥胖者要逐漸的減少飯量,特別是晚上的飯量,然后食物種類要多樣化,要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,適當的補充一些優質蛋白質,做到營養均衡。
另外,對于肥胖者一定要加強鍛煉,通過鍛煉促進能量消耗,避免過度肥胖,減輕體重。如果出現脂肪性肝炎,要給予藥物進行護肝治療。