一般老人骨質會有明顯的鈣質流失,骨質疏松的情況,所以說,骨折以后恢復相對較慢。特別是在骨折后一到兩周,骨折斷端會有明顯的瘀血、腫脹的情況,并且會有骨折部位明顯的疼痛,而疼痛就會導致食欲及胃腸功能降低的情況。
所以說,在骨折一到兩周,飲食以清淡、開胃、易消化、易吸收的食物為主,可以適當的多吃一點新鮮的水果蔬菜、蛋類、豆制品、魚湯、瘦肉之類的食物,來促進胃腸功能的吸收,從而能夠促進骨折部位瘀血腫脹的消退,和骨折端纖維連接的生長。
而骨折2到4周一般骨折斷端,瘀血腫脹,消退,骨折端會有原始骨痂的生長,這種情況可以適當的多吃一點含維生素A、D及鈣質的食物,可以適當的多吃點骨頭湯、魚湯、蛋類和動物肝臟之類的食物,來促進維生素和纖維素吸收,從而促進骨折部與原始骨痂的成熟,從而促進骨折的恢復。