酒精肝的患者可以適當的吃些瑪咖。酒精肝是酒精性肝病的簡稱。酒精性肝病是由于長期大量飲酒造成肝臟損害性疾病。酒精肝的患者早期出現酒精性脂肪肝,而后進一步發展為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化。
臨床表現為厭食、納差、惡心、嘔吐、肝區脹痛、黃疸等。如果不積極治療容易出現腹水,容易出現上消化道出血。酒精肝的患者可以適當的吃些瑪咖。瑪咖是一種純天然食品,營養成分豐富。瑪咖富含高單位營養素,對人體有滋補強身的作用。瑪咖含有豐富的牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚,還含有豐富的b族維生素,具有提高肝臟代謝的功能,能夠加速乙醇、乙醛的代謝,防止酒精中毒。對脂肪肝,酒精肝有防治作用,因此酒精肝可以吃瑪咖。