肝硬化有非常多的原因可以造成,常見的包括乙肝肝硬化,丙肝肝硬化,酒精性肝硬化,還有膽汁性肝硬化等等,一旦出現肝硬化我們要調節患者的飲食結構,一般以優質蛋白,高蛋白,高維生素飲食為主。當然,如果肝硬化患者有肝性腦病的話要限制蛋白的攝入,否則容易引起癥狀的加重。
薯片比較粗糙,也比較堅硬,不利于肝硬化患者的治療,所以肝硬化患者是不建議吃薯片的。當然,肝硬化最主要就是針對病因進行積極的治療,比如乙肝肝硬化要及早的抗乙肝病毒,酒精性肝硬化要及時地戒酒,同時加強護肝,保護肝細胞功能,還要給予營養支持和對癥治療。